Zeitun, Nariman (Autor) Asfahani, M. Nader (Autor) Asfahani, M Nader (Hrsg.)

Puerto Ricanische Küche

Kochrezepte aus der kleinsten Insel der Großen Antillen

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Beschreibung

Eigentlich gehört Puerto Rico zur USA, aber ihre Küche hat sich nicht der US-amerikanischen Esskultur angenähert. Die Kreolen und Spanier haben die puerto ricanische Küche beeinflusst, in ihr finden Sie interessante und bunte Gerichte, die sich auf jedem Esstisch sehen lassen können. Chayote, Yam, Kochbanen, Cassava, Kürbis, Kokosnuss sowie Hülsenfrüchte und Gewürze sind einige Zutaten, die diese Küche besonders machen.

Produktdetails

ISBN/GTIN 978-3-927459-77-9
Seitenzahl 128 S.
Einbandart kartoniert
Format 14,8 x 1 x 20,8 cm
Gewicht 0,196 kg

Produktsicherheit

Herstellername: Asfahani
Herstelleradresse: Hausbrucherstr. 54, 21147 - DE, Hamburg
E-Mail-Adresse: asfahani-verlag@t-online.de
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